Bak Gordon | Marmelo Mill, Portugal

Fuente: Plataforma Arquitectura
Fotografía: FG+SG – Fernando Guerra, Sergio Guerra

La fábrica de aceite de oliva Marmelo Mill, fue diseñada con el fin de responder a todas las solicitudes funcionales, para convertirse en el mayor molino de aceite de oliva en Portugal, y además para revelar la actitud de la empresa en cuanto a su estrategia cultural frente a sus clientes y el paisaje.

El molino fue diseñado de manera que fuera lo más cercano posible a los olivos, y que fuera fácil de reconocer dos capas horizontales diferentes. La capa que se une a la tierra, que es oscuro y aparece junto a los muros periféricos de la propiedad y los caminos que comprenden la construcción. Luego, otra capa, la luz y el color blanco que se encuentra sobre la inferior, y se extiende a ambos lados, creando dos estructuras en voladizo que se corresponden con las áreas protegidas externas.

Aquí, durante el día y la noche, los trabajadores están protegidos de las lluvias de invierno y funciona como una especie de lámpara enorme en toda la zona de trabajo. De lejos esta lámpara actúa como un faro, una referencia al paisaje.